Vous visitez Gérardmer et vous cherchez où bien manger ? Que vous soyez en famille, en amoureux ou entre amis, la “Perle des Vosges” réserve de belles surprises culinaires. Cuisine vosgienne authentique, bistrots chaleureux, tables avec vue sur le lac… voici notre sélection des meilleurs restaurants à Gérardmer, testés et approuvés par les locaux et les visiteurs.
🏔️ Les incontournables de Gérardmer
- L’Hors du Temps
Ambiance : contemporain et chaleureux | Budget : €€
Situé en plein centre-ville, L’Hors du Temps est sans doute l’adresse la plus appréciée de Gérardmer. Avec plus de 1 500 avis Google et une note de 4,7/5, cet établissement ne déçoit jamais. On y savoure une cuisine française soignée, à base de produits frais et locaux, dans un cadre moderne et accueillant. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
📍 Centre-ville de Gérardmer
⭐ Note Google : 4,7/5 (1 575 avis)
- M Folie Bistrot-Montagne
Ambiance : bistrot de montagne animé | Budget : €€
Installé sur la Place Albert-Ferry, le M Folie est une institution locale. L’esprit est montagnard, la cuisine est généreuse et les portions le sont tout autant. Avec plus de 1 630 avis Google, c’est l’une des adresses les plus populaires de la ville. Parfait après une journée de randonnée ou de ski.
📍 4 Place Albert-Ferry, 88400 Gérardmer
⭐ Note Google : très bien notée (1 630 avis)
- Le Comptoir JOA
Ambiance : vue lac, cadre élégant | Budget : €€€
Situé au bord du lac, attenant au Casino, Le Comptoir JOA propose une cuisine française raffinée dans un cadre exceptionnel. La vue sur le lac de Gérardmer est tout simplement magnifique, surtout en terrasse. Parmi les spécialités maison : le cochon au sapin des Vosges, un plat emblématique à ne pas manquer. Note TheFork : 8,4/10.
📍 Au bord du lac, Gérardmer
⭐ Note TheFork : 8,4/10 (228 avis)
🍽️ Spécialité : cochon au sapin des Vosges
- A la Chaume de mon Père
Ambiance : bistronomique, convivial | Budget : €€
Une table bistronomique qui fusionne l’exigence gastronomique et l’ambiance décontractée d’un bistrot. La carte change régulièrement pour suivre les saisons et les produits du marché. Très bien notée avec 4,7/5 sur Google, c’est une adresse que s’arrachent les fins gourmets de passage à Gérardmer.
📍 Gérardmer
⭐ Note Google : 4,7/5 (834 avis)
- Le Lido
Ambiance : vue panoramique lac | Budget : €€
Le restaurant du Lido offre l’une des plus belles vues panoramiques sur le lac de Gérardmer. Labellisé Maître Restaurateur, il propose une cuisine bistronomique locale et de saison, avec une carte qui évolue au fil des mois pour mettre en valeur les produits du terroir vosgien. Une adresse fiable et agréable.
📍 Bord du lac, Gérardmer
🏅 Label Maître Restaurateur & Prosper Montagné
- Les Copains d’Abord
Ambiance : familial et détendu | Budget : €
À une centaine de mètres du lac, Les Copains d’Abord est l’adresse idéale pour un repas décontracté en famille. Cuisine française traditionnelle, accueil chaleureux et cadre sympathique. Noté 4,2/5 sur Google avec plus de 573 avis, c’est une valeur sûre du centre de Gérardmer.
📍 Centre de Gérardmer, près du lac
⭐ Note Google : 4,2/5 (573 avis)
🍕 Pour manger vite et bien
- Le Garage
Ambiance : décontractée, pizzeria | Budget : €
Les pizzas du Garage font l’unanimité à Gérardmer ! Pâte de qualité, garnitures généreuses, accueil sympathique : l’adresse est souvent citée comme la meilleure pizzeria de la ville. Idéal pour un repas rapide et savoureux après une journée en montagne.
📍 Gérardmer
🍕 Spécialité : pizzas artisanales
- La Fringale
Ambiance : face au lac, restauration rapide | Budget : €
Face au lac de Gérardmer, La Fringale propose une restauration rapide de qualité : sandwichs, pizzas, crêpes, gaufres, salades et glaces. On peut manger sur place ou emporter. Parfait pour une pause gourmande lors d’une balade au bord de l’eau.
📍 Face au lac de Gérardmer
🥐 Restauration rapide – emporter possible
🍽️ La gastronomie vosgienne à son sommet
- Les Bas-Rupts
Ambiance : gastronomique, raffiné | Budget : €€€€
À 3 km de Gérardmer en direction de La Bresse, Les Bas-Rupts est LA table gastronomique de référence dans les Vosges. Cadre exceptionnel, cuisine créative et service irréprochable. Une expérience culinaire d’exception, parfaite pour les grandes occasions ou un week-end romantique inoubliable.
📍 3 km de Gérardmer, direction La Bresse
🌟 Restaurant gastronomique de référence des Vosges
- Le Pavillon P – Grand Hôtel & SPA
Ambiance : gastronomique, décor raffiné | Budget : €€€€
Le restaurant gastronomique du Grand Hôtel & SPA de Gérardmer. Décoration raffinée et lumineuse, cuisine élaborée, service aux petits soins. Le Grand Hôtel propose également Le Grand Cerf pour une cuisine plus traditionnelle, de quoi satisfaire tous les appétits.
📍 Grand Hôtel & SPA de Gérardmer
🍽️ Cuisine gastronomique & traditionnelle
🌿 Les adresses originales
- Le Pont des Fées
Ambiance : créatif, local et bio | Budget : €€
Une cuisine audacieuse qui mise tout sur les produits locaux et bio. La carte change souvent, pour le plus grand bonheur des épicuriens. Le Pont des Fées propose aussi des options végétariennes et végétaliennes, une rareté à Gérardmer. Pour les curieux et les amoureux d’une cuisine engagée.
📍 Gérardmer
🌱 Options végétariennes et végétaliennes disponibles
- L’Atelier de Gérardmer
Ambiance : moderne, crêperie revisitée | Budget : €
Une crêperie moderne qui revisite galettes et crêpes avec créativité et une touche contemporaine. Tout est cuisiné maison à base de produits frais locaux. Un excellent rapport qualité-prix dans un cadre original.
📍 Gérardmer
🥞 Spécialité : galettes et crêpes revisitées
- L’Auberge de la Poulcière
Ambiance : chalet au cœur de la forêt | Budget : €€
Un vrai coup de cœur : ce charmant établissement niché dans un écrin de verdure au cœur de la forêt vosgienne est l’endroit idéal pour oublier le quotidien. Cuisine de qualité, ambiance montagnarde authentique et accueil aux petits soins. Une adresse qu’on revient visiter encore et encore.
📍 En forêt, aux environs de Gérardmer
⭐ Note : 8/10 (129 avis)
❓ Questions fréquentes sur les restaurants à Gérardmer
Faut-il réserver à Gérardmer ?
Oui, surtout le week-end et en haute saison (vacances scolaires, Festival du Film Fantastique). Certaines adresses comme Les Bas-Rupts ou L’Hors du Temps affichent complet rapidement. Pensez à réserver 2 à 3 jours à l’avance minimum.
Quelles sont les spécialités vosgiennes à goûter absolument ?
Ne partez pas sans avoir goûté : la truite des Vosges, le Munster fermier, la tarte aux myrtilles, la potée vosgienne et bien sûr le cochon au sapin des Vosges.
Y a-t-il des restaurants avec vue sur le lac de Gérardmer ?
Oui ! Le Comptoir JOA, Le Lido et La Fringale offrent de belles vues sur le lac. La Fringale est idéale pour une pause rapide en bord de lac.
Y a-t-il des options végétariennes à Gérardmer ?
Oui, Le Pont des Fées propose une carte végétarienne et même végétalienne, avec des produits locaux et bio. D’autres restaurants comme L’Atelier de Gérardmer proposent également des alternatives sans viande.
Quel est le budget moyen pour manger à Gérardmer ?
Comptez entre 15 et 25€ par personne pour un repas complet dans un bistrot, et entre 40 et 80€ dans les tables gastronomiques.
Vous avez testé l’un de ces restaurants ? Partagez votre expérience en commentaire, vos avis nous aident à faire vivre ce guide !
Dernière mise à jour : mai 2026